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Las vitaminas en la alimentación por Acosta Solís, Misael, | Acosta-Solis, M., | Misael Acosta Solís, Publicación: Quito, Ecuador : Imprenta Ministerio de Gobierno 1942 . 71 p. : Fecha: 1942 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 2 [612.392.01 A185] (2),

Las vitaminas en la alimentación por Acosta Solís, Misael, | Acosta-Solis, M., | Misael Acosta Solís, Publicación: . 71 p. / 22 cm. Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 2 [613.2 A185] (3),

Temas sobre el hambre por Aguilar Maldonado, J. Guillermo Publicación: Cuenca, Ecuador : Publicaciones y Papeles 1978 . 82 p. : 21 cm. Fecha: 1978 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 2 [616.39 A2831] (3),

La mujer y la alimentación en nuestros barrios por Amaluiza, Cecilia‏ | Cecilia‏ Amaluiza Publicación: Quito, Ecuador : Grupo de la Mujer, Barrio La Primavera 1984 . 38 p. : , Folletos. -- Ejemplar de acceso restringido 20 cm. Fecha: 1984 Disponibilidad: No hay ítems disponibles:

Lo que toda madre debe saber por Andrade Marín, Carlos, | Andrade Marín Vaca, Carlos, | Carlos Andrade Marín, | Alpha, Publicación: Quito, Ecuador : Imprenta Caja del Seguro, 1952 . 32 páginas : 22 cm Fecha: 1952 Disponibilidad: No hay ítems disponibles:

Dietetica sana para una larga vida por Avila, Oriol Publicación: [S.l.]: [s.n. 1981 Fecha: 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 1 [G E13b] (1),

Seguridad alimentaria en Ecuador desde un enfoque de acceso a alimentos por Calero León, Carla Jeanneth,‏ | Calero León, Carla, Publicación: Quito, Ecuador : Ediciones Abya Yala; | FLACSO, Sede Ecuador, 2011 . 118 páginas ; 21 cm. Fecha: 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 2 [FER2Lb003801] (2),

El alimento integral y crudo como medicina por Casanova Lenti, Carlos, | Lenti Carlos Casanova,‏ Publicación: [S.l.]: [s.n. Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 1 [G E13b] (1),

El hambre por Cepede, Michel Publicación: [s.i.]: [s.n. 1970 Fecha: 1970 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 1 [G E13b] (1),

La crisis alimentaria de la prehistoria la superpoblación y los orígenes de la agricultura / por Cohen, Mark Nathan Publicación: [S.l.]: [s.n. 1981 Fecha: 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 1 [G E14b] (1),

Cocinar hizo al hombre por Cordón, Faustino, | Cordon Bonet, Faustino, | Bramante, Félix, Publicación: [S.l.]: [s.n. 1980 Fecha: 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 1 [G E13b] (1),

Valoración de los alimentos por Davis, Barbara‏ | Barbara‏ Davis Publicación: [S.l.]: [s.n. 1981 Fecha: 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 1 [G E13b] (1),

Las enfermedades de la nutrición por Dérot, Maurice Publicación: [S.l.]: [s.n. 1973 Fecha: 1973 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 1 [G E13b] (1),

Guía para la alimentación I la nutrición / por Djalma Vitali, Emanuele, | Vitali, Emanuele Djalma, Publicación: [S.l.]: [s.n. 1982 Fecha: 1982 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 1 [G E13b] (1),

Guía para la alimentación II los alimentos / por Djalma Vitali, Emanuele, | Vitali, Emanuele Djalma, Publicación: Barcelona, España : Ediciones del Serbal 1982 . 167 p. : Fecha: 1982 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 2 [I 641.7 D623] (1),

La mesa del Buscón en homenaje a Don Francisco de Quevedo y Villegas con ocasión de su centenario / por Domingo, Xavier Publicación: Barcelona, España : Tusquets Editor 1981 Fecha: 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 1 [G E13b] (1),

Gastronomía madrileña por Entrambasaguas, Joaquin de Publicación: [S.l.]: [s.n. 1971 Fecha: 1971 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 1 [G E13b] (1),

Cómo alimentarse correctamente por Errera, Henry Publicación: [S.l.]: [s.n. 1979 Fecha: 1979 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 1 [G E13b] (1),

Enciclopedia gastronómica infantil por Escardó, Florencio Publicación: Buenos Aires, Argentina : Ed. Codex 1969 . 329 p. : Fecha: 1969 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 2 [I 641.7 E74] (1),

El pan de América etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador / por Estrella, Eduardo, 1941-1996 Publicación: Madrid, España : Centro de Estudios Históricos 1986 . XVII, 390 p. : , Publicaciones del C.S.I.C. Conmemorativas del V Centenario del Descubirmiento de América; FEDCL00110 24 cm. Fecha: 1986 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo Ecuatoriano Republicano 2 [63 866 09 E823] (1),