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Coctelería y enología : consejos para una preparación y servicio excelentes de vinos y cócteles por Gallego Rodríguez, Gloria Publicación: Vigo, España : Ideaspropias Editorial 2006 . [2 h.], 93 p. / , Apéndice | En la cubierta al pie : \ Contenidos basados en la cualificación profesional : camarero de restaurante-bar. Familia profesional : hostelería y turismo | Glosario 24 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Biblioteca Nacional Eugenio Espejo Fondo General [641.874 G166] (3),